Bei kratzendem Hals oder beginnendes Unwohlsein, koche ich mir einen Sud aus Ingwer und Kurkuma (jeweils daumengroße Stücke, gerieben) in etwas Wasser : etwa...

Das hier ist ein leckeres Beispiel für einen Winter-Smoothie:  Grünes Bio-Gemüse, saisonal & gesundheitsfördernd, und etwas Obst, gern Äpfel oder Birnen, sow...

Im Eiweißbrot ist, wie der Name schon sagt, ein hoher Anteil an pflanzlichen Eiweißen anstatt vieler Kohlenhydrate vorhanden. Für diese Brot habe ich 100 g M...